咖啡馆夏季新品冰沙制作方法

时间:14-02-06 栏目:西点知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 3,171 次

炎热的夏季即将来临,您是否准备好了今年的新品了呢?下面为大家推荐3款冰沙,赶快试试吧!

一:当玫瑰遇上巧克力
以下配方以制作一杯240ml的饮品为准,在冰沙机中加入
原料:(糖浆推荐选用达芬奇品牌)
①玫瑰糖浆 15ml
②巧克力酱30ml
③达芬奇冰沙基底 40g
④100ml的饮用水和一满杯冰块

制作方法: 依次将原料加入冰沙机中搅拌25-30秒钟倒入一个16oz的杯中即可出品。

二:浓情草莓巧克力思慕雪
以下配方以制作一杯480ml的饮品为准,在冰沙机中加入
原料:(糖浆推荐选用达芬奇品牌)
①达芬奇草莓果泥 30ml
②草莓糖浆 7.5ml
③达芬奇黑巧克力酱 30ml
④达芬奇冰沙基底 40g
100ml的饮用水一满杯冰块

制作方法:依次将原料加入冰沙机中搅拌25-30秒钟倒入一个16oz的杯中即可出品。

三:棋盘
以下配方以制作一杯480ml的饮品为准,在冰沙机中加入
原料:(糖浆推荐选用达芬奇品牌)
①达芬奇白巧克力酱30ml
②达芬奇黑巧克力酱 30ml
③达芬奇冰沙基底 40g
④100ml 的饮用水 一满杯冰块

制作方法:依次将原料加入冰沙机中搅拌25-30秒钟倒入一个16oz的杯中即可出品。

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