BACARDI百加得调酒配方原创鸡尾酒

时间:14-10-25 栏目:西点知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 5,674 次

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BACARDÍ百加得原创【莫吉多】
海盗法兰克·德雷克在1586年,带着他的水手来到古巴寻找雪茄失败而归,但却发现了一种鸡尾酒,用当时比较粗糙的朗姆酒、糖、青柠汁和薄荷叶调制,在当时深受海盗们的喜欢,并给予其“海盗之酒”的称呼。直到1862年,百加得超级朗姆酒的出现,赋予了MOJITO崭新的风貌,它的清冽纯粹的口感,征服了整个世界。

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BACARDÍ百加得原创【自由古巴】
1902年,古巴独立时,全国人民兴奋高呼“CUBA LIBRE”! 充满革命精神的名字由此得来。BACARDÍ CUBALIBRE拥有最纯正的古巴血统,是传世鸡尾酒的绝妙传承。其张扬的UNTAMEABLE精神,象征着最自由不羁的灵魂。BACARDÍ百加得金朗姆酒和可乐完美比例混合,再加上冰块和青柠即可。简易做法加上清新凛冽的口感使“自由古巴”大受欢迎!

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BACARDÍ百加得原创【大吉利】
DAIQUIRI是古巴的一座矿山,1898年美国占领古巴后,很多美国人到这里来淘金,由于天气炎热,他们将古巴特产BACARDÍ百加得超级朗姆酒与砂糖、青柠汁混合在一起作为消暑饮料,并将其取名为DAIQUIRI。甜、酸、爽的口感让人一饮难忘,于是很多美国人将其带向了世界。时至今日,每年7月已成为鸡尾酒界的大吉利月。

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BACARDÍ百加得原创【最初联络】
“ORIGINAL CONNECTION”是问鼎全球三强的中国选手谢俊的作品。这款传世鸡尾酒以人们受困发达科技而缺乏沟通为灵感,激发人们回归联络的最初本质。这款酒不仅作为人际关系的桥梁,拉近彼此的距离,更是融合了世界各国的精髓,构建起中西方鸡尾酒文化的纽带。以BACARDí百加得超级朗姆酒为基础,使用起源于中国的香料自制FARLERNUM来代替杏仁糖酱,选择意大利苦艾酒、法国白兰地、蒲公英苦精,调制出口感丰富且极具优雅气息的鸡尾酒,向传世致敬的同时将传世精神传递下去。

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正是因为有了BACARDÍ百加得朗姆酒的诞生,才有了如此多的鸡尾酒供我们去选择、去品味。我们有理由相信,在才华横溢的调酒师手中,能创作出更多经得起时间考验的传世鸡尾酒,并且无论何时都具有着无穷的吸引力!

 

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