时间:19-10-06 栏目:行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 548 次
手机屏幕被摔碎,
心爱的靴子破了个大洞,
你会怎么办,
直接丢掉再买个新的?
但现在有了新的选择:
带上它去咖啡馆
是的,修理咖啡馆。
以荷兰为首,
有一种新形式的咖啡馆开始风靡
欧洲和北美,甚至台湾——
修理咖啡馆(repair cafe),
至今已经在全球开了400多家。
每一周,在固定的时间,
都会邀请修理师傅来咖啡馆“坐镇”,
客人可以带上坏掉的东西来修理,
也可以一边看师傅修理,一边学习。
东西坏了就扔?反对!
“东西坏了就直接买新的”,
既方便又省事,
人们似乎已经忘记了东西坏了还是可以修的。
但是,放弃维修而直接购买新的
却造成了大量的浪费。
于是,旨在延长物品使用寿命,
鼓励环保消费的修理咖啡馆应运而生~
修理咖啡馆的创始人普斯特玛认为:
“我们扔掉的东西太多了,
很多都可以循环再使用。”
平时,这是一家再普通不过的咖啡厅,
但每到周末或固定节假日,
就会有来自各种专业的志愿者
为社区居民提供免费维修服务。
修理咖啡馆成功修好的东西非常多,
从灯、衣服、相机、手机、
电脑、除草机、行李箱、自行车
到微波炉、面包机、CD播放机,
基本上几乎所有你想得到的东西
都可以带来修。
咖啡馆成了社交生活的中心
螺丝刀、钳子和胶布,
你能想象这些东西会出现在咖啡厅里吗?
修理咖啡馆就是这样的,
长长的桌子上不仅摆放着咖啡和甜点,
此外还有一大堆叫不上名字的工具!
▲各种维修的工具
▲在咖啡馆里坐镇的志愿者们,则是一群得了“修理癖”、狂爱修东西的狂人
他们来自社会的各行各业,
免费向公众提供服务。
▲对于他们来说,修东西是深入了解一个物件后习得的技能,修理也给他们带来了极大的满足感
修理狂们功力日益加深,
大至电脑、电视,小至铅笔、水杯,
通通能够解决。
▲送东西来修的人可以趁机请教维修经验,或是请对方喝杯咖啡以示感谢
▲57岁的德国人克莱沃正忙着收拾一台老式收音机
物品主人有些激动地说:
”这是我30年前买的能播磁带的收音机,
当时是最时髦的。
最近它不出声了,
我很希望它能再传出美妙的音乐。
▲年轻人在这里向老一辈学习了修理技能和环保理念
修理咖啡馆汇集了社区中
所有能够修理的旧物件,
同样的,也汇集了旧物件的主人,
一边喝咖啡,
一边跟修理师傅学习、交流,
也跟同样来修理的街坊邻居们一起聊天。
▲ 除了提升公众环保意识,维修咖啡馆还是凝聚社区的利器
修理咖啡馆顺理成章成为了
社区生活的中心
最舒适的一个社交场所。
不止修理物品,还维修心灵
都市生活使得
人与人之间的隔阂越来越严重。
那么,“修理咖啡馆”是否让隔阂少一点呢?
是的,修理咖啡馆中,
除了维修物品,
你还会感受到一种来自陌生人的感动。
▲音像修一修就可以再用了,小女生正在跟“维修狂”爷爷愉快的交流
在这样新形态的咖啡馆中,
更可贵的是在修理过程中,
与一个陌生人轻松的建立
信任基础的那种快乐。
▲聊天、咖啡、维修,舒适随意~
在修理咖啡馆中,
一边修理东西,一边喝咖啡交流,
修东西同时也修复人际关系。
如果你没有什么东西需要修理,那你可以在这里喝一杯咖啡或茶,帮助其他人,为他们修理物品,得到一个美好的下午。
在修理咖啡馆,有3样东西可以维修:
1、坏掉的物品
2、奢侈浪费的习惯
3、寂寞觉得冷的心
“老板,可以帮我修理男朋友吗?”
如果你也想办一个修理咖啡馆
创始人普斯特玛表示,
活动虽然叫“维修咖啡”,
但场地不一定都在咖啡馆,
也可以是工作室、
社区活动中心
或展会上某个闲置的摊子。
时间上每周或每月一次都可以,
修理达人提前在网上发布预告,
方便人们有针对性地携带旧物去维修。
▲ 瑞士伯尔尼一所学校举办的“维修咖啡”活动
普斯特玛组建了“修理咖啡馆基金会”,
这个荷兰公益组织从2011年起
向世界各地同样想开办维修咖啡馆的人们
提供专业支持。
排队等得无聊?来点小吃消磨时光
普斯特玛还专门出了一本
关于修理咖啡馆的书,
里面记述了修理咖啡馆的运作和种种故事。
如果你也想在你的社区办一个修理咖啡馆,
那就到基金会的网站看看该怎么做吧。
官方网址:
http://repaircafe.org
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