咖啡馆不仅有咖啡,还有美食

时间:18-08-17 栏目:行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 1,207 次

近年在荷兰的咖啡馆,“美食+咖啡”的创意,成了咖啡圈热议的话题,而说到这个话题,不得不提的就是在阿姆斯特丹的斯堪的纳维亚风格的咖啡馆——

Scandinavian Embassy

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咖啡馆是由两位从16岁就相识的老友 Nicholas和Rikard开设的,两个对咖啡和美食都充满了热爱,Nicholas 精通咖啡制作,并曾获得2013年瑞典冲煮冠军;而Rikard 擅长料理,曾在米其林餐厅里担任厨师。在2013年,两人决定把咖啡与美食相结合,进行完美的搭配,并于年末创立了Scandinavian Embassy。

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Scandinavian Embassy 可谓是一家神店,位置并不算好,但是无数的咖啡爱好者却为一试这里的出品而慕名前来

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店里提供早餐、午餐及晚餐,还有私人聚餐,为了让食物与咖啡相结合,Scandinavian Embassy不断尝试着不同的搭配与实验。

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Scandinavian Embassy通过自己的创意和努力让更多的人爱上咖啡,原来咖啡有这么美好。

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Scandinavian Embassy偶尔还会与其他国内外大型咖啡厂牌进行合作,在店里举行杯测活动,所以下次你来的时候,说不定还会遇到其他厂牌的杯测活动

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(Scandinavian Embassy的instagram帐号)

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