几点前喝咖啡才不会影响睡眠?

时间:17-09-04 栏目:咖啡知识, 行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 2,034 次

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星期一早上,闹钟把你吵醒了.你再赖床个几分钟,就揉揉眼睛起床了.睡眼惺忪的你,洗漱好,把衣服穿上,发现马上就要迟到了,就飞快的出门上班去.
到达办公室,把东西放下,电脑打开,然后就去茶水间.今天喝什么好呢?在看这篇文章的你,大概也会选择咖啡吧.
为我们提供能源的饮品 – 咖啡
很多人喜欢喝咖啡,因为咖啡可以让他们感觉更有活力.除了能令疲惫的上班族精神起来,现在咖啡亦已成为了一个奢侈品,一个爱好,一个让朋友碰面的机会.
这些好处以外,咖啡也具有大量有营养的和抗氧化的物质.不少研究都证明了喝咖啡会降低罹患2型糖尿病和阿尔茨海默氏病的机率.咖啡中的咖啡因也能改善你的心情和增强大脑功能.
但咖啡因也有不好之处.经常摄取它会产生耐受性,可能需要喝更多咖啡才能获得与以往相同的刺激作用.如果突然停止不摄取了,则会导致戒断症状,觉得头痛或烦躁.
喝咖啡也会导致睡眠质量降低,所以很多时候会听到说,晚了就别喝咖啡,不然晚上会睡不好.但究竟,几点钟才算是太晚了,不该再喝了呢?
咖啡对我们睡眠模式的影响
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美国密歇根州的Wayne State大学医学院,和Henry Ford医院的睡眠失调与研究中心,携手进行了一项实验,分析在一天当中不同时间摄取咖啡因对于睡眠的影响程度.
志愿者包括12名健康的,睡眠正常的,并会定期摄取适量咖啡因的男女.实验期间,他们维持本身正常的睡眠模式,晚上9点至凌晨1点之间睡,早上6点至9点起床,每天大概睡6.5到9个小时,白天也不能稍眠休息.
在上床睡的那一刻,和睡前3个和6个小时这三个时间点,实验人员会为志愿者提供固定剂量的咖啡因和安慰剂.每人每天摄取的咖啡因量是400毫克,大概是4杯咖啡的分量.然后研究人员利用睡眠监测器去记录任何睡眠障碍或失调的迹象.结果如下:
无论在哪一个时间点(上床睡时,睡前3小时,还是睡前6小时)摄取咖啡因,咖啡因也对睡眠有显著的影响.即使是6小时前摄入的咖啡因也会让晚上真正睡眠的时间缩短至少1个小时.
不管是什么时候摄取了咖啡因,睡眠品质也会因此降低,就连6小时前的咖啡因也能让晚上睡觉时有更多醒着的时间.安慰剂却没有什么影响.
但最令人惊讶的是,咖啡因对于身体的影响,单凭自身感觉并不能正确地衡量它对睡眠品质的真实效果.换句话说,志愿者可能不觉得体内有剩下任何咖啡因,但睡眠品质还是依旧的被降低了.测试者一般觉得,睡的一刻或睡前3小时摄入咖啡因,睡眠品质就会受到影响,而如果是6小时前的话,他们就觉得没有任何不良效果.实情呢,监测器得出的结论却非常不同.
研究所得出的这个有趣结果,就是要让我们明白,不能完全以自己的主观感觉去作判断,尤其是在咖啡因有否影响我们的睡眠品质这一方面.下午困的时候喝的那一杯咖啡,其实可能晚上会让你睡不安稳呐.
应该如何摄取咖啡因
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虽然咖啡可能会影响睡眠,但也不代表你要把它戒掉啊.就像我一开始所讲,咖啡也有很多优点,包括让你保持清醒啊增强脑能力等,不都是我们喝咖啡的主因吗?重点其实是,管理一下我们和咖啡的模式.以下就有几个建议让大家参考:
1下午2点后不喝咖啡.咖啡因需要一段时间才会被身体消耗掉.它有可能会在你感觉不到的情况下,还是影响了你的睡眠品质.因此,最好只在上午,或最晚下午一两点前,喝咖啡.
2每天最多喝不超过4杯的咖啡.根据美国的Mayo Clinic,成年人一天不应该摄取超过400毫克的咖啡因,那就是4杯咖啡的量.摄入太多咖啡因会引起焦虑和烦躁.如果4杯以后还是真的很想喝咖啡,那最好还是选择无因咖啡吧.
3一天里摄取的咖啡因量要随时间递减.你最需要咖啡因的时间,很可能是在早上,当你刚上班,还昏昏欲睡的时候.这就是喝咖啡的最佳时间.中午或下午的时候,开始减低咖啡因的摄取,选择喝茶(茶加鲜奶是个不错的饮料)或者无因咖啡,这就能确保睡觉时你的身体里不再有咖啡因.
4选用一个小一点的杯子.当我们倒饮料进杯的时候,意识上会想把杯子倒满,让自己喝到更多的东西.如果可以选的话,选择小杯子会让你心理上更快的觉得喝够了.
理性地享受咖啡
我喜欢喝咖啡.喜欢那第一口烫烫的感觉,喜欢那让我松弛的香气,也喜欢那缓缓升起的蒸气.
但同一时间,我也很喜欢晚上能睡一个好觉.所以喝咖啡的话,我必须要留意着什么时候喝多少.
我们对自己是有责任,去保障自身健康,维持工作效率,以及晚上得到足够的休息.因此,你要明智的安排喝咖啡的时间,分量,和模式.

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