严谨的德国人,喝咖啡也严谨?

时间:17-08-19 栏目:咖啡知识, 行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 1,684 次

每个人年轻时第一次喝咖啡,
都会觉得又苦又涩,喜欢不起,
毕竟年少,爱甜.
后来步入工作以后,
许多人都依赖上了办公室里的咖啡,
贪恋那咖啡因能短暂激活疲惫的思绪.
这样的你,依旧不懂咖啡.
咖啡的真谛,不在于咖啡因的快感,
而是在于能在咖啡中品出人生,
就像听歌,总有一首歌唱着你的故事.
咖啡为什么好喝,是因为它难喝,
因为它的味道最接近生活的本质,甘与苦.
说起品咖啡,不得不说德国.一个把咖啡爱到骨髓的国家,平均每人每天3.5杯咖啡,德国人基本离不开咖啡.
总说德国人做事认真严谨,很大程度与德国人喜欢喝咖啡有关.德国人一天要吃四餐,几乎每一顿饭都与咖啡有关.早餐以一杯咖啡开始,午饭以一杯咖啡佐餐,下午茶再以一杯咖啡提神,晚饭再来个甜品咖啡奶冻.德国人每年消费700亿杯咖啡,贡献10亿欧元咖啡税收.若不是在咖啡的作用下,怎能对工作如此集中,如此一丝不苟.德意志的咖啡,你能喝出认真严谨的情怀.像德国人一样喝咖啡,学德国人的严谨精神.
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梅丽塔•本茨(Melitta Bentz)
德国人很严谨但并不死板,对待咖啡也是.1873年这是咖啡史上重要的一年,不亚于电话和空调在人类历史上的地位.有一位叫梅丽塔•本茨(Melitta Bentz)的德国家庭主妇不喜欢就着渣喝咖啡,她将一个铁皮罐底部打上许多小洞,然后从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸覆盖,热水冲入咖啡粉,咖啡便从纸上滤过来.这个滴滤咖啡的原理,一直沿用至今.创意改变世界就这么简单!像德国人一样喝咖啡,让创意漫出脑洞.
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西方国家爱享受,德国人也不例外.闲暇时,德国人喜欢亲手磨一杯咖啡,窝在小天地里独自享用.严谨克制而且懂得享受的德国人会更偏爱中等烘焙的咖啡豆,因为中等烘焙的咖啡豆呈现优雅的褐色,既能保存咖啡豆的原味,又能释放咖啡独特的芳香.像德国人一样喝咖啡,让咖啡的香气涤净心灵.

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