首届中国爱乐压大赛落幕广州

时间:13-12-28 栏目:行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 2,962 次

首届中国爱乐压大赛于2013年11月24日在广州咖啡博览会圆满落幕,来自上海质馆咖啡的陈思思夺得了本次大赛的冠军,并将代表中国参加2014世界爱乐压大赛。

本次比赛入围选手由预选赛13个分赛区脱颖而出的冠亚军组成,有来自当地咖啡馆,也有咖啡爱好者。总决赛主办方邀请了来自台湾、香港、汕头、中山、福州等地的六位专业评委。爱乐压比赛主要以咖啡作品的味道为评选依据,据裁判长透露,决赛的六位选手表现都不错,技术分相差无几,冠军则是胜在整体的表现手法上。

在赛后,主办方还邀请观众上台操作爱乐压及现场咖啡知识有奖问答的活动,现场观众积极参与,气氛异常热烈。

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