如咖啡般去生活-本校学员王盼

时间:15-08-29 栏目:学院动态, 行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 1,553 次

如咖啡般去生活
因为距离,我们衍生了期待。
因为期待,我们学会了珍惜。
因为珍惜,我们懂得了理解。
重庆百瑞斯特学员——王盼

1:点滴的回忆

时间还是如同离弦之箭,不给人一丁点的空隙,坚持将我剩余在重庆百瑞斯特培训学院的日子一梭而过。 看不见却能够清楚的记载着我生活的点点滴滴。就像风,也从未停止,看不见却能触摸到它的温暖。而且还给我增添了不同的色调,一阵黄,一阵绿,风经过的地方,一些坚硬的石头变得柔软,经过风儿洗礼的花朵开至茂艳,却又在风中凋零。
宇宙之大,个人空间之狭,闲时一聚,热闹后又感寂寞,似乎少了什么,我们尝试着去寻找。其实有时不用刻意,就会有意外收获。我们通过琐碎的事情发现对方,我们开始互诉心事、逐步认识、彼此欣赏、互相靠近、直至今日。
人一生的经历需要:尝人间酸甜哭辣味,表人间喜怒哀乐情,阅人间缤纷五彩色,行人间风雨日月路。 我身边每个人都说咖啡是苦的, 其实不然,你们可曾想过?
其实我们的人生就犹如一杯咖啡,苦涩稍纵即逝后将是浓浓甘香。在学会如何品鉴咖啡、掌握了咖啡的萃取和意式咖啡拉花基础以后,我喜欢上了咖啡,喜欢它的过程、它的苦涩、甘浓香醇,还有它背后的文化气息。
更想着自己以后能够成为一名专业的咖啡师,与身边的人一起分享那种快乐,想着自己亲手去对那一颗颗精致的咖啡豆进行挑选、烘焙、研磨、冲制,当它的香气弥漫在四周时,我将会感到无比惬意。
夏末,我一个人站在七楼的阳台上,眼前的树林挡住了山后泛红的光芸,任凭我的幻想在树林里来回的飘荡,幽深深的山头,空中偶尔闪烁的雷电,但是并没有下雨。身后是流落在这个小镇的三年,流年暗换,四季更替,见证人聚人散,还不习惯。夜幕中,星系般的城市建筑群,泛着星光的灿烂,看不到小镇的边缘,然而零晨就已经来临。

王盼-学习期间

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2:毕业的情景

毕业那天就像电影一样,到了散场的时候,陆续收拾东西的时候,我们大家就已经明白,这就要离开学校了。回想起刚来重庆百瑞斯特学院的那天,还像发生在昨日一般…
我想起了学校,想起了重庆百瑞斯特学院的每一位老师和我的同学,我的亲们,你们大家,都还好吗?还在坚持着我们当初的梦想吗?

我想象自己仍旧坐在教室,听陈老师讲那生动的课程,同学们个个面带微笑坐得笔直,那幸福洋溢的画面…
我想象自己仍旧和同学们一起,围着课桌,边看聊天边吃饭,那惬意美好的时光…
愰然之间,关于在重庆百瑞斯特学院的那段时光在脑海中就渐渐变得清晰起来,如此真实透明。
我想起了大家在一起聚精会神地看咖啡视频时的情景…
我想起了咖啡实操吧台前的欢声笑语,那些无关烦恼,无关过去的记忆…
我想起了罗老师激情澎湃飞扬拔邑的课堂和他汗流浃背疏通寝室下水道的模样…
我想起了同学们明媚的笑容和自己来重庆百瑞斯特学院时最初的梦想…
当岁月的车轮碾过这段青春的岁月,当明媚的春光化作漫天的飞雪。
我才发现,原来重庆百瑞斯特学院的一切都已经深深地影响着我…

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王盼-毕业合影

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3:满怀的感谢

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前方的高山依然阻挡不了我前进的道路,
因为我怀揣梦想,因为梦总在远方!
云的感恩,让大地一亲甘霖芳泽;
鸟的感恩,让森林鸣声上下欢愉热闹;
小溪的感恩,让大海循环激荡浩瀚无边。
愿故事在回忆里蔓延。当下一个秋天苏醒,愿我们还保留着最初的感恩…

王盼-毕业后就职于上海咖啡馆
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