咖啡在外国是日常饮品,在中国变得“高大上” 每天一杯很奢侈

时间:14-04-22 栏目:行业新闻 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 3,262 次


在国外,咖啡馆是谈事情的首选场所。

【黑龙江网络广播电视台】近几年,咖啡店成了年轻人闲聊放松的首选场所。不过,有业内人士称,目前冰城人走进咖啡店还只出于“好奇”。那么国外的咖啡文化是什么样的?近日,记者电话采访了两位长期生活在国外的中国人。

英国人咖啡当水喝 一天能喝十多杯
张强(化名)在英国伦敦生活了10余年。说起咖啡,他的感触很深,其中最直接的感受就是英国人将咖啡视为除水之外的第一饮品。“除了小孩儿都喝咖啡,有的人一天能喝10多杯,就是把咖啡当水喝。大多数家庭里都有咖啡机,就像中国人家里有茶具是一样的。”张强对记者说。
咖啡店在英国随处可见,“我们所熟知的星巴克在伦敦有很多,还有一些当地特色的咖啡店。商场、街边、车站、售卖机、外卖点等任何地方都能买到咖啡,”张强解释说,“只要有饮品的地方就有咖啡。”
不只出于口味的喜爱,咖啡店还是英国人谈事情、谈感情的重要场所。

外国人的生活必需品 我国的“奢侈品”
赵娜(化名)在加拿大多伦多工作学习10余年。她在多伦多和当地人一样,每天都喝咖啡,并且养成了习惯,她介绍,咖啡是外国人的生活“必需品”,每天都无法离开。“回国之后,我也会在单位放一些速溶咖啡,偶尔也会约上几个朋友到咖啡店坐坐,但频率没有在国外那么高。”赵娜对记者说。

赵娜说,“虽然现在哈尔滨的咖啡店越来越多,但总是感觉不太正宗,有许多咖啡的味道也差的很远,多伦多当地的一些咖啡店一进去就是浓浓的咖啡味儿,还没喝呢,你就被吸引了。”
赵娜最后说,星巴克全球统一售价,一杯星巴克按30元人民币计算,在加拿大只需5加币(1加元=5.7045人民币)。如果在中国想要每天都喝上一杯星巴克咖啡,就是30天x30元/杯=900元,而同样的喝法,在加拿大仅仅需要150元加币。“对于我们来说,咖啡就是奢侈品,每天喝很奢侈,对于人家才是生活必需品。”赵娜笑着说。

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