饮用咖啡时应该注意的几点

时间:14-03-14 栏目:调酒知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 947 次

1.怎样拿咖啡杯
咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。千万不能手指穿过杯柄的中间。
2:怎样给咖啡加糖?
给咖啡加糖时,沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夹子把方糖夹在咖啡碟近身的一侧,再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夹子或手把糖放入杯中,有时可能会使咖啡溅出而能脏衣服或台布,糖一般推荐使用白砂糖,加糖奶的顺序应该是想先加糖再加奶。
3:怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。千万不要用咖啡匙舀着咖啡喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的糖。
4:喝咖啡太热怎么办
刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅动使之冷却,或者待其自然冷却,然后饮用,大家千万不能用嘴吹冷咖啡。这是很不优雅的行为哦!
5:杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟是特制的。它们应当放在饮用者的正面或右侧,杯耳应指向右方,饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢移到嘴边轻喝。也可以直接端着咖啡杯品尝!不宜满把握杯大口吞咽,也不宜俯首去喝咖啡,喝咖啡时不要发出声响。
6:喝咖啡与用点心
有时喝咖啡可以吃一点点心,但不要一手拿着点心,一手端着咖啡杯,应该交替进行。饮咖啡时应放下点心,吃点心时应放下咖啡杯。
7:如何品咖啡
咖啡的味道有浓淡之分,所以不能像喝茶或喝可乐一样连饮3~4杯,而以正式咖啡杯分量为适宜。普通喝咖啡以80~120毫升为适量,若想连续喝2~3杯,就要将咖啡浓度冲淡,不过我不建议大家每天大量的饮用咖啡。那样你的身体也是受不了的。
8:品咖啡时还应该注意;不能大声的喧哗;咖啡店是很温馨高雅的地方;千万要注意自己的言谈举止,或者个人行为。

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