把咖啡厅打造成办公的第三空间

时间:15-09-15 栏目:调酒知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 1,965 次

能够在清晨来到咖啡厅享用一杯美味咖啡是种无上的享受,咖啡厅里来来往往的人群,磨豆机工作时发出的悦耳噪音,咖啡的香甜在你的嘴中萦绕,舒缓的背景音乐更是给这幅无比美好的画面增色不少。在咖啡厅享受美好时光并非只是咖啡爱好者的特权,在这里,你能看到带着蓝牙耳机、正在处理一叠叠文件的商人,也能找到面前摆着笔记本电脑、戴着耳机正在寻找灵感的自由设计师。不可否认,如今的咖啡厅已经成为了许多人理想的办公场所。

为什么这么多人喜欢在咖啡厅办公呢?为什么要把办公室搬到这里来呢?在我看来,其原因主要有以下五点:

第一,咖啡厅给人带来的感官感受让人心驰神往。很多人都发现他们在咖啡厅的工作效率远比在办公室高出很多,这不仅仅是因为咖啡本身,更是因为咖啡厅的整体气氛所营造的高效的工作环境。来自美国伊利诺伊大学的研究人员发现,咖啡厅的微噪音环境(噪音强度在70分贝左右)能够提高人们的创造力和工作效率。
这种微噪音包括咖啡机工作时所发出的声音、人们交头接耳的声音以及背景音乐的声音。有些人也许会问,在办公室里复制这种噪音是否能达到相同的效果?但其实如果你真的在咖啡厅工作过,你就会发现,从听觉、味觉到嗅觉,咖啡厅给人们带来的感官享受是全方位的,这种享受绝对是独一无二的,不可复制。

第二,你想喝多少咖啡都可以! 咖啡为什么这么提神?为什么我们一刻也离不开咖啡?原因只有两点:咖啡因和内啡肽,咖啡不仅提神,它还能刺激大脑中内啡肽的分泌,让你心情大好,尤其是在品尝香醇美味的精品咖啡的时候。 此外,咖啡因不仅能够提神醒脑,还能够促进肠胃道消化,为健康带来诸多好处。此刻正坐在办公室中忙碌的你是否也想来一杯,但又嫌自己冲泡咖啡太过麻烦?很简单,把工作带到咖啡厅吧!在这里,你想喝多少,就喝多少!

第三,咖啡厅能够激发你的创作灵感。此刻的你是否觉得灵感枯竭,艺术创作遇到了瓶颈?很简单,去咖啡厅坐一会儿吧,咖啡厅给你带来的全方位的感官刺激不仅能够帮你放空大脑,还能激发你的创作灵感,一首歌,一段对话,杂志上的一段文字,亦或是咖啡的美味与醇香都可以是你灵感的源泉。
即便你不需要太多的灵感与创意,例如你是在一家大型公司做人力资源顾问或是财务会计,来到咖啡厅同样能够缓解你的工作压力,舒缓情绪,从而提高你的工作效率。

第四,咖啡厅是社交的理想场所。我再也想不出比咖啡厅还要理想的社交场所了,高品质咖啡的那股甘甜与醇香会让你心情放松,与他人交流起来也变得更加容易,想要约谈客户?咖啡厅是你的不二之选。
此外,咖啡厅还是你结识新朋友的最佳地点,天知道坐在你身边的那位帅哥靓女是否会成为你的毕生挚友呢?

第五,咖啡厅是咖啡工业整体发展的最强动力。如果你选择在咖啡厅工作,你的价值不仅仅体现在咖啡厅的营业收入上面,更体现在咖啡工业的整体发展上面,正是你的一举一动推动了精品咖啡文化向前发展,只有行业的整体进步,才能催生更多的工作机遇与岗位,你帮助的不仅仅是咖啡厅的老板,更是当地的烘焙商,甚至是位于全球各地的咖啡种植者。如此有意义的事情,何乐而不为呢?
你是否感到工作压力山大,举步维艰?是否觉得办公室就是地狱,一刻也不想呆在那里?带上你的电脑和文件,找一家离你最近的咖啡厅,你会发现原来工作也可以变得如此有趣!

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