手冲咖啡|不必仪式化的手冲

时间:16-04-24 栏目:咖啡知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 3,075 次

很多咖友喜欢光顾咖啡馆,看咖啡师如何巧妙地制作一杯咖啡,观赏这个水与咖啡融合萃取的美妙过程!
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看着咖啡液缓缓地流下,夹带着芬芳的气息蔓延开来,幸福满满!然后慢慢享受这杯属于您的咖啡!
这种幸福其实在家在办公室你也可以得到,只需一个滤杯,一张滤纸,通常手冲咖啡需要配置一个细嘴壶,让其注入速度以及注水均衡得到很好得控制!
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正确姿势是酱紫的!然而你又不是专业的咖啡师,何必拘谨!
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当然我们也不建议你太粗暴,手冲一杯好咖啡跟泡一壶好茶一样,需要很多细节和用心去感受,重要的是别妨碍我们去尝试制作一杯属于自己的咖啡,让感受得以开始!

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