阿拉比卡与罗巴斯塔的区别

时间:16-03-07 栏目:咖啡知识 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 2,903 次

阿拉比卡和罗布斯塔这是两个品种的咖啡豆适合不同的生长条件,同时咖啡豆外表相似,但杯做的品质有所不同。
罗布斯塔是一个命硬的植物,生长在更广泛的条件比阿拉比卡,罗布斯塔工厂还生产水果更迅速。 罗布斯塔咖啡豆通常产生一个更强的,朴实的品尝咖啡,经常会与阿拉比卡产生一个平衡的混合咖啡。
阿拉比卡咖啡豆占更大比例的世界咖啡,然而很难继续增长,因为它需要在特定的温度、海拔和水要求。 阿拉比卡咖啡豆小于罗布斯塔和经常会有水果或光明的味道比罗布斯塔概要文件。
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