重庆百瑞斯特|咖啡全能培训班简介

时间:17-11-06 栏目:咖啡课程, 课程介绍 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 95 次

 

咖啡师全能班简介

major class including

Speciality

Roasting

Latte Art

ACIC Barista Intermediate

重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院

chongqing BRST barista bakery bartender training college

如何从零基础开始系统地学习咖啡知识和技能?面对咖啡培训市场的良莠不齐和咖啡行业的日新月异,让众多学习者出现选择的困惑,是选择短期速成还是长期实战?当然,学习费用也是选择中的一项。因此,我院咖啡师全能班课程在历经两年的实践中诞生,全新的教学大纲和教学理念更为贴切咖啡市场,课程适用于就业、创业以及咖啡发烧友。

咖啡是一种生活中的文化,咖啡亦是一项生活中的技能,点滴需要系统且相对长期的课程来塑造,一次带有理论知识、技能训练、国际证书的学习旅程,值得期待!

咖啡师全能班课程介绍

咖啡师,整洁的装扮,专注的神情,娴熟的操作,诙谐的谈吐,爽朗的笑声。他们是生活中极具智慧的艺术家,用一双勤劳的手,弹指一挥间制作出舌尖上的美味,风格迥异的咖啡拉花,新鲜烘焙的手冲精品,浮想联翩的创意作品。

咖啡师是一种对统筹能力、记忆能力和动手能力有一定要求的职业,热爱是职业发展的重要源泉之一,实战则是职业技能提升的基础。

全能班创业课程内容:

创业课程内容,旨在为即将开店创业或已经创业的同学们,提供课后交流学习平台,属于全能班技能课程以外的免费附加内容,由重庆百瑞斯特学院创始人秦志斌亲自授课,针对所有创业学员,共享学院咖啡设备、咖啡器具以及咖啡原料优质资源!

①环境:西式餐饮行业(宏观)、咖啡行业发展(微观);

②实战:主题、选址、定位、设计、吧台、配置、证照;

③管理:招聘、培训、制度、激励、分配、成本;

④运营:网络、推广、活动、沙龙、会员;

⑤案例:吧台案例、服务案例、经营案例、创业案例;

⑥主题:独立馆、文艺馆、精品馆、加盟馆;

⑦选址:区域特点、市政特点、经济趋势、口岸特点;

⑧定位:经营项目、店铺命名、市场调研、考察笔记;

⑨设计:装修设计、吧台鉴赏、设备名称、吧台尺寸;

⑩吧台:传统、研发、创新、配方、成本、流程、采购;

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咖啡烘焙培训5

 

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咖啡师全能班课时与费用

①学习时间|四周,120课时。

②上课时间|上午9:30—12:00,下午14:00—17:00。

③开班类别|脱产班、周末班。

④脱产班|周一至周五9:30—17:00。

⑤周末班|周六或周日10:00—17:00(需预约)。

⑥开班形式|周日报到,周一开班。

⑦教学形式|零基础入学,模块式深入,阶段性考核。

⑧学费结构|教材费,课时费,原料费,证书费。

⑨学费|¥:6800元,两人同行,一人半价。

课程咨询电话(微信):156 8380 0077

课程咨询电话(微信):157 3027 1572

2017收费标准

课程亮点与收获

咖啡师,整洁的装扮,专注的神情,随着西式餐饮服务行业不断高速发展,第一波速溶咖啡时代仍在持续,第二波意式咖啡时代仍在风靡,第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮,推动着咖啡行业一路前行的脚步。

我院以紧密结合咖啡行业发展为教学理念,采购业内高端咖啡设备为技能实战,以不断提高咖啡教研水平为办学宗旨,坦诚分享咖啡经营之道为核心思想,恪守本份的咖啡就业指导为职业根本。将完成您就业、创业中对于咖啡的系统知识技能的学习!

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【咖啡专业班】【法式西点班】【英式调酒班】每周一滚动开班,循环授课,毕业后可考取美国ACIC国际认证职业资格证书,毕业后推荐工作。
课程详请咨询秦老师
电话(微信号):15730271572
QQ:249677127

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