SCAA和SCAE合并的好处

时间:16-08-11 栏目:咖啡课程 作者:百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院 评论:0 点击: 538 次

投票于上周五(8月5日)结束。从SCAA披露的消息来看,超过半数的会员参与投票,最终,压倒多数(62%)的会员表示赞成。欣闻此信,SCAE已发信给各位会员分享此消息,并表示将继续脚踏实地地工作。SCAA董事会则借宣布之际,重温了其对会员七大的承诺,包括合并培训系统,更多的咖啡科研投入等等。
“合并之好处”
7月5号,SCAA的会员们将投票决定我们是否应与欧洲精品咖啡协会(SCAE)合并成为一个世界精品咖啡组织。这是广大SCAA会员、志愿者、委员会、董事会和我们在SCAE的同事们多年来的科学研究、梦想和筹划的顶峰。为此我们筹划已久,从早期合作世界咖啡师大赛(WBC)开始,到去年六月的高层领导峰会上讨论应成为怎样的全球组织,然后是计划让会员在本周二(7月5日)就该议题进行投票。

许多会员经常访问scaaunification.org来查看合并的情况,并贡献了不少问题和意见。这非常有益于推动事情进展。SCAA包括我在内的十三名的董事通过这个平台阐释了不少细节,同时确保合并最优先考虑我们会员(的权益)。董事会和SCAE的高层一起制定了这个合并计划,旨在服务好我们广大会员,并将精品咖啡推上其所属的世界舞台。
上月(Ibrik注:六月),SCAE的会员投票表决是否合并,压倒多数的人选择加入我们成为一个世界级的咖啡组织。他们的会员——咖啡师、烘焙师、咖农,还有像我们一样的咖啡从业人员——投票赞成转型为一个国际咖啡组织,如果我们也同意的话。SCAE已向我们伸出了手——如今该我们决定,是否要握住这只手?
说到底,是不是要合并取决于对我们会员有多大好处。董事会认为,首要且唯一的责任就是我们的会员,所以要想董事会支持(合并)必须惠及所有会员。据我们会员反应——包括2015年的会员调查显示——此计划有益于会员。SCAA董事会一致通过了合并计划并将其付诸会员公投,因为我们认为此计划将为会员带来以下好处:
我们的会员重视一个共享的全球社区,两大协会的合并将加强这个现存的、充满多样性的世界精品咖啡社区,加深咖啡专业人员间的纽带。
零售业——特别是小零售商的生意——将获益匪浅,他们可获取更多知识,提高全球消费者对精品咖啡的认识,更易获得好咖啡豆。
合并意味着更多协作,特别是同业协会间跨地域的协作。当我们筑墙、垒坝、把自己弄成孤家寡人时,我们的情形会变坏。会员将(在合并后)看到全球化和保持个性同时并存。
合并将使世界上两个最有影响力的咖啡培训项目正式联盟:SCAE咖啡证书系统(SCAE Ciffee Diploma System)和SCAA通路体系(SCAA Pathways),未来全球将只有一个课程系统,由一群专门的培训师、作者和开发人员传授。
我们将能够在咖啡研究上投入更多,加强学术联系并为我们的社区产出更多科学、经济学和可持续性发展发面的研究,解决精品咖啡中的未解之谜。
我们还能在本地活动上投入更多,让不同的咖啡专业人士聚集在一起,同时提高我们的全球影响力。
我们的新协会将是“一人一票(One member, One vote)”,使得个人也能参与决策社区的讨论中来。
我们的董事会和委员会研究了经济的影响、人员安排和合并潜在的好处,我们深信这是一个成立世界精品咖啡组织的特别机遇。好咖啡需要一个布满全球、又扎根于各国的网络,而我们执念于我们的组织应体现这种多样性和联结。我们高兴而激动地盼望会员在下周投票表决是否合并时投上“赞成”票!
诚挚,
Heather Perry – Vice President, SCAA Board of Directors
Heather Perry是谁?
Ibrik简单八卦下这位牛人——LA的烘焙师和零售商,从业20+年;咖啡师比赛中,四次地区冠军,两次全美冠军,2007年世界亚军。之前就任美国咖啡师同业协会主席时,设计和上线了咖啡师的证书系。

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